为了控制疫情传播,美国零售商纷纷采用缩短营业时间、增加消毒流程、保持合适的社交距离等方式维持营业,优先提供生活必需品和防疫用品供给,并招聘更多雇员处理激增的订单。与此同时,专家提醒,零售商还面临着疫情结束需求强劲反弹却无货可供的窘境,因此,需要重新审视供应链模式,本地化与共享成为关键词。
防护升级 隔绝病毒传播
《今日美国》3月25日报道,美国一些零售商,如沃尔玛及杂货店Kroger和Albertsons,开始进一步加大抗疫力度,在店内安装有机玻璃屏障或隔板,防止如打喷嚏和咳嗽等行为造成病毒传播,保护购物者与员工。
沃尔玛率先在门店和山姆会员店的药房安装防护板,在接下来的2—3周内陆续在其他门店安装。除了防护板,沃尔玛还在地面贴一些防疫引导花纸以提醒消费者保持合适距离,创新购物车快速彻底清洁方式。
Kroger未来几周将在所有的2700多家超市结账台安装防护板。Kroger在全美35个州都有区域性连锁超市。Kroger发言人对媒体表示,未来几周将对每个结账通道进行分隔,如药房和星巴克结账口等。Albertsons也称将在2200多家店内安装有机防护玻璃。Giant Foods将在客流频繁的区域如药房、结账台和客服台安装防护板。
人手紧张 逆势涨薪招聘
尽管疫情给很多产业造成重击,导致裁员或暂时停工。不过,也有些行业因消费者对于生活必需品和药品供给的刚需而急需更多的人手。
美国知名折扣零售商Dollar General在美国45个州有超过1.6万家门店,到4月底计划招聘人数比以往多一倍。Dollar General表示75%的美国人口都在其5英里服务范围,有17个传统配送中心和5个生鲜冷链仓储设施及车队。
美国药品零售商CVS表示,要尽快雇用5万名全职与兼职和临时工,支撑到家快递和分拣中心的工作,其中也包括CVS的客户中如在希尔顿和万豪酒店暂时停工的员工。
知名连锁药店Walgreens Boots Alliance将为员工提供津贴,并预计新雇9500名全职和兼职及临时工,包括客服、药师和倒班管理人员等。
塔吉特目前没有公开雇用计划,但明确表示要临时提高现有员工的报酬,增加工时,视情况雇用新人。披萨零售商Domino's正在雇用快递员、披萨制作师、客服和经理等。
提前准备 应对消费反弹
据SupplyChianBrain网站报道,虽然目前疫情形势比较糟糕,但它是短暂的,零售商应该为经济恢复需求释放做好准备。
据美国全国零售联合会(NRF)最新研究,其40%的会员已经因中国此前的停工而导致供应链中断,另有25%会员预计会中断。同时,NRF预计,随着中国新冠肺炎病例的减少以及复工的推进,5月份美国进口将同比增长9.3%,6月同比增长9.6%。
北美供应链咨询公司Capgemini副总裁Cyndi Lago表示,这可能是自20世纪30年代以来全球最大的一次生产停工,许多行业受到打击,但网络购物这种零售模式成为流行。Lago表示,无论消费者以何种方式购物,零售商要能满足商品的流通,并做好应对消费大幅反弹的准备,也就是要管理好库存。