近日，全球著名货运代理公司——瑞士泛亚班拿国际运输（Panalpina）的生鲜产品全球负责人科林·韦尔斯表示，未来几年，亚洲中产阶级的消费需求快速增长及“数字原住民”（在网络时代成长起来的一代人，多指80后及更年轻的群体）消费者的增加将驱动生鲜行业的发展。
他说，西方国家消费习惯的改变，尤其是亚太地区人口及其收入的增加，导致全球对生鲜产品的需求更加旺盛。亚太对生鲜产品的需求很大程度上会由非洲和中南美国家提供，尤其是南非和肯尼亚出口到中国的生鲜产品预计会增加。据经济合作与发展组织OECD估计，当前，中国和印度占全球中产消费的15%左右；到2050年，这个数字将提升至50%。
另一个影响全球生鲜业行业的趋势是日益生变的消费者人口特征。从2020年开始，“数字原住民”将会成为许多国家最重要的消费群体，如在英国。这样的人口变化意味着新一代消费者对生鲜产品的快递速度有更高的要求。泛亚班拿预测，到2020年，20%~30%的B2B采购包括生鲜产品采购都将通过线上完成，因此，亟须挖掘新型“最后一英里”服务模式。
